お正月 O-Shogatsu
è il nome con cui i giapponesi indicano il Nuovo Anno.
Anche in Giappone si festeggia il Nuovo Anno il primo gennaio seguendo quella che è l’usanza del calendario gregoriano.
I giapponesi hanno una particolare selezione di cibi e piatti che vengono consumati in questo giorno, che viene chiamata Osechi-Yori. Questa selezione consiste in alghe bollite, torte di pesce, patate dolci, salsa di soia e altri piatti ancora che variano dal dolce al salato.
Ma quali sono le usanze e i rituali della cultura nipponica?
年贺状 Nengajō
La fine di dicembre e l'inizio di gennaio sono i periodi più impegnativi per gli uffici postali giapponesi. I giapponesi hanno la particolare usanza di inviare cartoline d'auguri di buon anno ad amici e parenti.
I giapponesi inviano queste cartoline in modo che arrivino ai rispettivi destinatari il 1º gennaio.
お年玉 Otoshidama
Ogni Nuovo Anno, un’altra usanza particolare dei giapponesi è l’Otoshidama, cioè regalare i soldi ai bambini.
L’Otoshidama è una piccola bustina decorata con all’interno una certa quantità di soldi che varia a seconda dell’età del bambino.
鏡餅 Mochi e Dolcetti
Un’altra usanza di questo periodo sono i dolcetti di riso. I Mochi preparati per il Nuovo Anno vengono chiamati Kagami Mochi e sono formati da due torte di riso con un arancia amara (daidai). Il “daidai” si presume porti buon auspicio perchè significa “molte generazioni”.
Ma la vera curiosità è la particolare attenzione alla prima cosa che viene fatta nel primo giorno dell'anno
初日の出 Hatsuhinode
Indica la “prima alba” dell’anno: molte persone spesso prima dell’alba guidano o si arrampicano in montagna per potere vedere la prima aurora del Nuovo Anno.
初詣 Hatsumode
invece è il primo “viaggio al tempio”. Molte persone visitano il tempio dopo la mezzanotte del 31 Dicembre oppure durante tutto il primo gennaio. Se il tempo è buono e lo permette molti amano sfoggiare il proprio elegante Kimono.
I giapponesi hanno una particolare attenzione anche ai “primi” eventi dell’anno:
Shigoto-hajime: sarebbe il primo lavoro dell’anno
Hatsugama: la prima cerimonia del tè dell’anno
Hatsu-uri: i primi acquisti dell’anno
Waraizome: il primo sorriso, iniziare l'anno con un sorriso è simbolo di buon auspicio
Poichè i primi giorni del nuovo anno rappresentano una festa molto importante in Giappone, ricca di significati, nei giorni precedenti all’evento, le case vengono pulite da cima a fondo per eliminare tutte le impurità del passato e prepararsi all’arrivo delle novità del Nuovo Anno.
Noi di Giappo non possiamo fare altro che augurarvi una buona fine e un buon inizio!