Da oggi anche Castellammare di Stabia ha un sushibar Giappo. 

 

Il franchising specializzato in cucina giapponese, ha aperto  in questi giorni in Via IV Novembre 33-35, il suo decimo locale. Segni particolari: tre giovanissimi soci ed un ambiente decisamente trendy. Martina Maiello e Raffaele Tommasino affiancati dalla famosa blogger bolognese Giulia Gaudino, hanno interpretato il nuovo stile Giappo, che ha ricavato una sala tatami ed un piccolo tempio zen.
Tanti i volti intervenuti durante l’evento inaugurale tra cui Cecilia Rodriguez, sorella d'arte, Lorenzo Sarcinelli alias Patrizio di "Un posto al Sole", Ludovica Valli e Fabio Ferrara della trasmissione “Uomini e Donne”, la cestista Valentina Vignali, futura partecipante di Temptation island insieme al suo fidanzato, e Luigi Auletta stilista e fondatore di Impero Couture.

 

Il format Giappo nasce da un'intuizione di Enrico Schettino, giovane  imprenditore napoletano che, abbandonata la professione di avvocato, ha concretizzato la passione per il Sol Levante, in un'attività di successo.

 

" Il mio obiettivo era di creare qualcosa di unico che soddisfacesse gusti diversi; trovare l’armonia fra tradizione e innovazione. Il Sushi è benessere, bellezza e tendenza,  il nuovo locale ne è la piena espressione - dichiara Schettino. -  Nel nostro menu c'è pesce crudo, cotto, carne, verdure e dolci. Il design dei locali è moderno ed essenziale per esaltare al massimo, sia la cucina nipponica contaminata con quella occidentale, che i piatti a base di pesce crudo, fondamenta della cultura culinaria giapponese e specialità della cucina Giappo".