La Giappo Academy, inaugurata da meno di 1 anno, è già un successo.
La professionalità di Città del Gusto Napoli, con la partnership della Gambero rosso Academy, unite all'esperienza nel settore del gruppo Giappo, ha dato vita ad una realtà di grande interesse.
Una nuova forma di occupazione che stimola i giovani ad intraprendere attività professionali che, oggi, hanno grande seguito.
La testata
Voce di Napoli riporta nel suo articolo del 12 febbraio 2018 (articolo completo
QUI)
"la catena di sushi bar Giappo ha formato oltre 500 corsisti amatoriali e 60 chef professionisti.
In un momento storico in cui la disoccupazione giovanile scende al 34,7% (fonte: Istat) rispetto ad un aumento generale dell’occupazione, Giappo Academy si qualifica come un importante centro di formazione al lavoro, conferendo una qualifica spendibile all’interno di realtà imprenditoriali consolidate."
Anche semplici appassionati hanno partecipato ai corsi organizzati dalla Giappo Academy, diventando chef per un giorno: bastano 4 ore per imparare le basi del sushi e dilettarsi anche a casa a preparare le specialità nipponiche.
Prossimi corsi?
Il 23 febraio una MASTERCLASS per approfondire tecniche e conoscenze.
Maggiori info allo 0812404302
Video: cosa ne pensano i partecipanti (clicca
QUI)
